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以色列公布果蔬农药残留报告

   日期:2019-05-17     来源:北京市农林科学院农业信息与经济研究所    作者:王爱玲    浏览:258568    评论:0    
核心提示:以色列农业部每年都会对新鲜植物源产品中违规使用农药的情况进行年度调查。与2016年不同的是,2017年以色列农业部建立了新的采样


以色列农业部每年都会对新鲜植物源产品中违规使用农药的情况进行年度调查。与2016年不同的是,2017年以色列农业部建立了新的采样单位,增加了采样量,加强了农药执法,并对注册农药进行重新评估。新近公布的以色列2017年果蔬农药残留调查报告显示,占调查总数89%的样本中农药残留符合规定,而无农药残留的样本占到了36%;含有毒农药的样本大幅减少;水果中违规使用农药的比例显著下降。

2017年的果蔬农药残留调查由以色列农业部植物保护与检疫局负责,共采集并检测了702个样本(2016年为500个),包括58种水果和蔬菜,均为地产农产品。其中蔬菜占50%,水果占32%,柑橘占8%,香草植物占10%79%的样本是在收获季节从田间、物流中心和包装厂采集的,10%的样本来自公开市场,另有11%的样本采自农产品采收前和准备出售前的几天,以便加强农药标示执法。

调查结果显示,绝大多数样本检测结果正常,农药残留在标准限值范围内。在鳄梨、西瓜、梨、牛至、洋蓟、柿子、甘薯、洋葱、樱桃、冬南瓜、茄子、卷心菜、大白菜、花椰菜、荔枝、芒果、杏、油桃、火龙果、百香果、仙人果、迷迭香、石榴、李子、无花果、玉米、海枣和土豆中未发现任何农药违规行为(违规率为0%)。

果蔬样本中违规使用农药的比例,2017年比2016年有大幅下降:梨、油桃、石榴、樱桃、夏南瓜的违规比例分别由2016年的18%23%20%67%30%下降为0;葡萄由20%下降到10%,生菜由33%下降到17%,柑橘由18%下降到2%

以农业部强调,在11%的违规行为中,有将近一半(5%)的农药残留水平非常低,可能是由邻近农田的农药飘移所造成的;超过一半的违规行为(6%)是由于在某些作物(尤其是种植量非常小的作物)上使用了农药而未在标签上注明,而不是由于这些作物上的农药残留量高(以色列规定,在作物上使用的农药须在产品标签上加以注明。如果没有注明,不论残留量高低均被视为违规——译者注);这种情况在生菜、草莓和香草植物上较为多见。

以色列农业部植物保护与检疫局强调,并非每一项违规行为都会危害健康,并导致过度接触农药。违规行为的含义是农药的使用违反了农业部关于“良好农业”的指导方针,在作物上使用了农药却未在标签上注明。换句话说,违反标签使用说明不一定会导致有害农药接触。

农业部的有关人员还介绍说,由于近年来以色列停止使用有机磷酸盐和氨基甲酸酯类农药,因而当地农产品中的这类有毒物质含量急剧下降。在很多情况下,欧盟标准不如以色列标准严格,因此,若以欧盟标准来衡量,则有大约一半的违规行为并不成立。如果认可国际标准,那么以色列果蔬农药残留的调查结果会更好一些。

2017年的果蔬农药残留调查中,以农业部还与卫生部合作,加强了对使用标签上未注明的化学品的执法。此外,以农业部植物保护与检疫局已经开始重新评估那些在以色列注册而没有在欧盟注册的农药,这些农药一旦被检测出含有任何有毒物质,将会被禁用。对于此次调查中农药残留超标的样本,以色列农业部中央调查和执行部门(PITZUACH)会对此进行追溯调查,并做出行政罚款;农业部也将会持续监督检测违反“良好农业”指导方针的农民。

(来源:以色列农业部网站  北京市农林科学院农业信息与经济研究所报道)

 


 
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